اگر زمانی تیغ را قورت دادید، نترسید. بدن انسان بیش از آنچه فکر می کنید توانایی دارد. اسیدها در یک مقیاس از 0 تا 14 رتبه بندی می شوند – هر چه سطح pH کمتر باشد، اسید قوی تر است. اسید معده انسان معمولاً 1.0 تا 2.0 است، به این معنی که PH فوق العاده قوی دارد. در مطالعه ای که در مجله Gastrointestinal Endoscopy منتشر شد، دانشمندان دریافتند که “پشت ضخیم شده یک تیغه تک لبه” پس از دو ساعت غوطه ور شدن در اسید معده حل می شود. این تنها یکی از بسیاری از حقایق جالب در مورد بدن انسان است که هرگز در مدرسه یاد نگرفته اید.
